1 主題內(nèi)容與適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料用大豆粕的質(zhì)量指標(biāo)及分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆為原料以預(yù)壓一浸提或浸提法取油后所得飼料用大豆粕。
2 引用標(biāo)準(zhǔn)
GB 5490-5539糧食、油料及植物油檢驗(yàn)
GB 6432-6439飼料粗蛋白、粗脂肪、粗纖維等項(xiàng)測(cè)定方法
GB 8622大豆制品中尿素酶的活性測(cè)定
3 感官性狀
本品呈淺黃褐色或淡黃色不規(guī)則的碎片狀，色澤一致，無(wú)發(fā)酵、霉變、結(jié)塊、蟲蛀及異味異嗅。
4 水分
水分含量不得超過(guò)13.0%。
5 夾雜物
不得摻入飼料用大豆粕以外的物質(zhì)，若加入抗氧化劑、防霉劑等添加劑時(shí)，應(yīng)做相應(yīng)的說(shuō)明。
6 質(zhì)量指標(biāo)及分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
6.1 以粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗灰分為質(zhì)量控制指標(biāo)，按含量分為三級(jí)，見下表。
等 級(jí) 一級(jí) 二級(jí) 三級(jí)
質(zhì)量指標(biāo)
粗蛋白質(zhì)% ≥44.0 ≥42.0 ≥40.0
粗纖維% >5.0 <6.0 <7.0
粗灰分% <6.0 <7.0 <8.0
6.2 各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)含量均以87%干物質(zhì)為基礎(chǔ)計(jì)算。
6.3 三項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)必須全部符合相應(yīng)等級(jí)的規(guī)定。
6.4 二級(jí)飼料用大豆粕為中等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，低于三級(jí)者為等外品。
7 脲酶活性允許指標(biāo)
7.1 脲酶活性定義為在30±5℃和PH值等于7的條件下，每分鐘每克大豆粕分解尿素所釋放的氨態(tài)氮的毫克數(shù)。
7.2 飼料用大豆粕的脲酶活性不得超過(guò)0.4。
8 檢驗(yàn)
8.1 水分、粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗灰分的檢驗(yàn)，按照GB6432-6439的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
8.2 脲酶活性的檢驗(yàn)按GB8622執(zhí)行。
9 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合中華人民共和國(guó)有關(guān)飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
10 包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存飼料用大豆粕的包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存，必須符合保質(zhì)、保量、運(yùn)輸安全和分類，分級(jí)儲(chǔ)存的要求，嚴(yán)防污染。中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部1998-10-11批準(zhǔn) 1989-09-01實(shí)施。
